О нас

Винный Дом Гурджаани расположен в городе Гурджаани — Кахетиского региона Грузии. Регион славится своими древними традициями виноделия и гостеприимством. У наших гостей будет возможность участвовать в сборе винограда и в процессе виноделия. Они также смогут попробовать несколько видов вина, произведенных как семейными методами, так и заводскими. В нашем погребе вы сможете увидеть пресс (оборудование, используемое для выжимания вина) 2 века в действии! Оно до сих пор используется для изготовления вина и представляет собой гордость нашего погреба. Здесь вы также можете увидеть старые глиняные кувшины («квеври»), в которых хранятся различные виды вина. Гости могут выпить вина, которое они сами достанут из «квеври» своими руками.

Профессиональный (сертифицированный) сомелье предложит вам дегустацию вин. Кроме этого, у гостей будет возможность принять участие в изготовлении грузинской водки («Чача»). Мы также увидим, как выпекается традиционный грузинский хлеб. Будет представлена краткая лекция о шедеврах грузинской кухни, таких как Хачапури, Хинкали, Мцвади и многих других известных грузинских блюд. У вас будет возможность принять участие в  процессе приготовления этих блюд, а также и овладеть старыми грузинскими кулинарными технологиями , ну и попробовать блюда, приготовленные собственными руками. Все это будет устроено в приятной этнографической обстановке, украшенной старыми грузинскими экспонатами и интересными вещами. Грузинская народная группа музыкантов и танцоров, вместе с тамадой (тост-мастер) сделают ваш банкет незабываемым.